Totutla | Natural | [Frutas Secas]
PrecioDesde $170.00
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A este grano no sólo lo hace muy especial su gran sabor, sino también la amistad que hemos logrado con la familia Beristain y arduo trabajo de la mano de nuestro gran aliado Rafa Beristain, quien ha confiado en nosotros para promover su gran compromiso, dedicación y fe en el café. La amistad y la transparencia del comercio justo es lo que nos guía cada día en cada lote que llega a nuestra bodega.
Lote: SN01
Tueste: Medio Alto
Finca: La Ermita
Ubicación: Totutla, Veracruz.
Altura: 1100 - 1350 msnm.
Caficultor: Rafael Beristain y familia.
Proceso: Natural.
Variedad: Limani
Aroma: ciruela y grosella
Sabor: ciruela, dátiles y arándanos
Acidez: media tipo málica que recuerda a una ciruela
Cuerpo: pesado
Posgusto: largo e intenso a caramelo y ciruela